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다시마 80g*30봉
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국내산
(주)광천김
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제품명 : 광천다시마

원료명 : 다시마 100% (국산)

내용량 : 80g * 30 봉 

사무실 : Tel 041)641-4686 / Fax 041)642-2394

소비자상담실 : 1588-9235

홈페이지 : www.bakje-kim.co.kr

유통기한 : 전면하단 별도표기일까지

보관상 주의사항 : 직사광선을 피하여 건조하고 통풍이 잘되는 곳에 보관하십시오.

포장재질 : 폴리프로필렌 (내면재질)

 

다시마란?

성상 : 거무스름하고 육질이 통통하다. (유사재료:미역)

보관온도 : 1~5℃

보관법 : 소금물에 여러번 씻은 다시마는 물기를 뺀 후 밀폐용기에 냉장보관한다.

손질법 : 소금물에 씻으면 고유의 색이 살아나 식감을 높여 줄 수 있다.

섭취방법 : 생으로 먹거나 튀각, 국물을 우려낼 때 이용되며 차로도 애용된다.

궁합음식 : 무 (다시마를 칼륨과 무의 비타민 C가 혈관을 튼튼히 하여 고혈압을 예방해준다)

다이어트 : 저열량, 저지방이고 식이섬유소가 풍부해 변비를 예방해줄 뿐남 아니라 포만감을 주어 식사량을 줄여주기 때문에 다이어트에 효과적이다.

효능/질병 : 동맥경화 예방, 고혈압예방, 변비예방 등

요리제안 :

다시마 튀각

1. 다시마를 먹기 좋은 크기로 자릅니다.

2. 다시마의 하얀가루는 행주나 키친타올에 물을 적셔 깨끗하게 닦아줍니다.

3. 튀김용 기름은 약 140~150℃ 정도로 준비합니다.

4. 손질한 다시마를 약 5초간 튀기면 됩니다.

5. 튀긴 다시마는 키친타올에 올려 기름을 제거합니다.

6. 다시마가 다 식지 않아 따뜻할 때 설탕을 고루 뿌린 후 예쁜그릇에 담아주세요.

무 다시마탕

1. 무와 다시마를 넣고 약한 불로 국물이 우러날 때까지 30분 끓입니다.

2. 표고버섯을 넣고 10분 정도 후에 소금과 후추로 간을 합니다.

3. 기호에 따라 어묵 등을 넣어도 좋습니다.

영양성분 (100g 당) : 나이아신 (1.10mg) / 나트륨 (554mg) / 단백질 (1.10g) / 당질 (3.6g) / 식이섬유 (3.18g) 아연 (2.52mg) 
                         / 엽산 (146.30㎍) / 인 (23mg) / 지질 (0.20g) / 철분 (2.4mg) 
칼륨 (1242mg) / 칼슘 (103mg) 
                        / 콜레스테롤 (0mg) / 회분 (3.5g)

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